L’art de la boucherie

La viande d’exception, chez vous en 24h

Pièces sélectionnées, charcuterie maison et produits du terroir disponibles en ligne avec livraison rapide ou expédition garantie en 24h.

Estavayer-le-lac / suisse

Une passion artisanale depuis 1970

Installée au cœur d’Estavayer-le-Lac, la Boucherie Droux & Fils perpétue depuis plus de cinquante ans un savoir-faire artisanal fondé sur l’exigence, la proximité et le respect du produit. Chaque pièce est sélectionnée avec soin auprès d’éleveurs régionaux afin de garantir une qualité irréprochable et une traçabilité exemplaire.

50+

Années de savoir-faire

15 km

Rayon d’approvisionnement

« La qualité n’est pas un luxe, c’est une exigence quotidienne. »

Traiteur et cuisine

Les plats à emporter de la semaine

Avec les grandes chaleurs et l’été qui bat son plein, nos plats du jour prennent des vacances ! On les remplace par une sélection de plats froids à l’emporter, préparés chaque jour avec le même soin : viandes froides, terrines, salades maison et autres spécialités de saison.

De quoi composer un repas frais et savoureux, à la maison, au bord du lac ou au bureau.

Passez nous voir au magasin pour découvrir la sélection du moment. Le calendrier des plats du jour reprendra dès la rentrée.

Servi du 27.06 au 03.07

Lundi

Poulet rôti

pommes de terre rôties & légumes.

14.00 CHF

Contient : 

Mardi

Jambon braisé

pâtes & légumes.

14.00 CHF

Contient : lait, gluten

Mercredi

Émincé de porc à l'ail

riz & légumes.

14.00 CHF

Contient : Lait

Jeudi

Filet de volaille au curry vert

purée & légumes.

14.00 CHF

Contient : lait

Vendredi

Poisson, sauce au vin blanc

pâtes aux petits légumes.

14.00 CHF

Contient : lait, poisson,

Sélection Gourmet

Une sélection artisanale pensée pour les amateurs de goût et de produits d’exception.

Produit en vedette

Jambon blanc suprême

Le Jambon blanc suprême de la Boucherie Droux représente le haut de gamme de la charcuterie traditionnelle. Élaboré à partir de pièces de porc rigoureusement sélectionnées, il se distingue par sa texture particulièrement tendre et son goût délicat, d’une grande finesse. Cuit lentement selon un savoir-faire artisanal, il développe des arômes subtils et une qualité irréprochable. Idéal pour les palais exigeants, il sublime aussi bien un repas simple qu’une dégustation raffinée.

Dès

CHF 6.80

"L’excellence se révèle dans chaque détail."

En boutique comme à domicile, chaque commande est préparée avec soin afin de garantir fraîcheur, qualité et authenticité.

Fondue bourguignonne

Fondue bourguignonne de la Boucherie Droux : de tendres cubes de bœuf suisse, prêts à être saisis dans l’huile chaude. Un grand classique festif, convivial et savoureux à partager en famille ou entre amis.

Dès

Plage de prix : CHF 29.00 à CHF 58.00

Chop d’agneau

Chop d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce noble, tendre et peu grasse, au goût fin et délicat. Idéal pour les cuissons rapides et les assiettes raffinées.

Dès

Plage de prix : CHF 39.00 à CHF 78.00

Jambon blanc suprême

Le Jambon blanc suprême de la Boucherie Droux représente le haut de gamme de la charcuterie traditionnelle. Élaboré à partir de pièces de porc rigoureusement sélectionnées, il se distingue par sa texture particulièrement tendre et son goût délicat, d’une grande finesse. Cuit lentement selon un savoir-faire artisanal, il développe des arômes subtils et une qualité irréprochable. Idéal pour les palais exigeants, il sublime aussi bien un repas simple qu’une dégustation raffinée.

Dès

CHF 6.80

Tartare de bœuf viande sans sauce

Tartare de bœuf de la Boucherie Droux : une viande suisse de premier choix, finement hachée et parfaitement fraîche. Idéal à assaisonner selon vos envies pour un repas cru, léger et savoureux.
Dès

Plage de prix : CHF 21.30 à CHF 41.76

Boucherie Droux - retour à l'accueil

Éthique & Terroir

Des produits sélectionnés avec exigence auprès de partenaires locaux partageant notre respect du terroir, des saisons et du bien-être animal.

Savoir-Faire Artisanal

Chaque découpe est réalisée avec précision par nos artisans bouchers afin de garantir qualité, tendreté et authenticité.

Conseil & Gourmandise

Bien plus qu’une boucherie, un lieu de passion et de partage où nous vous accompagnons dans le choix de produits d’exception.