L’art de la boucherie

La viande d’exception, chez vous en 24h

Pièces sélectionnées, charcuterie maison et produits du terroir disponibles en ligne avec livraison rapide ou expédition garantie en 24h.

Estavayer-le-lac / suisse

Une passion artisanale depuis 1970

Installée au cœur d’Estavayer-le-Lac, la Boucherie Droux & Fils perpétue depuis plus de cinquante ans un savoir-faire artisanal fondé sur l’exigence, la proximité et le respect du produit. Chaque pièce est sélectionnée avec soin auprès d’éleveurs régionaux afin de garantir une qualité irréprochable et une traçabilité exemplaire.

50+

Années de savoir-faire

15 km

Rayon d’approvisionnement

« La qualité n’est pas un luxe, c’est une exigence quotidienne. »

Traiteur et cuisine

Les plats à emporter de la semaine

Les plats du jour sont de retour ! Du lundi au vendredi, nous vous proposons chaque midi un plat chaud fait maison, cuisiné par notre équipe avec les produits de la boucherie.

14.– le plat, à l’emporter et sans commande préalable : passez simplement au magasin, on s’occupe du reste.

Découvrez ci-dessous le menu de la semaine.

Servi du 28.09 au 02.10.2026

Lundi

Ballotine de volaille en sauce

Pâtes et poêlée de courgettes

Contient gluten

14.00 CHF
Mardi

Rôti de porc au miel

Pommes de terre en persillade et légumes

14.00 CHF
Commandez en ligne votre rôti de porc
Mercredi

Ragoût de veau

Riz jasmin et légumes

Contient lait

14.00 CHF
Jeudi

Filet de poulet aux champignons

Purée et légumes

Contient lait

14.00 CHF
Commandez en ligne votre filet de poulet frais
Vendredi

Poisson grillé sauce citron vert

Spaghettis et légumes

Contient poisson lait gluten

14.00 CHF

Sélection Gourmet

Une sélection artisanale pensée pour les amateurs de goût et de produits d’exception.

Produit en vedette

Saucisse à l’ail

Saucisse à l’ail de la Boucherie Droux : un classique suisse généreux et savoureux, préparé avec du porc de qualité et une touche subtile d’ail. Idéale pour un repas familial ou un apéritif convivial.

Dès

CHF 9.00

"L’excellence se révèle dans chaque détail."

En boutique comme à domicile, chaque commande est préparée avec soin afin de garantir fraîcheur, qualité et authenticité.

Tartare de bœuf nature (sans sauce)

Tartare de bœuf de la Boucherie Droux : une viande suisse de premier choix, finement hachée et parfaitement fraîche. Idéal à assaisonner selon vos envies pour un repas cru, léger et savoureux.

Dès

Plage de prix : CHF 21.30 à CHF 41.76

Lard sec aux herbes biologiques du Valais

Le Lard sec aux herbes biologique du Valais de la Boucherie Droux reflète toute la richesse du terroir suisse. Élaboré à partir de porc issu de l’agriculture biologique, il est délicatement enrobé d’un mélange d’herbes aromatiques qui lui confèrent des notes fraîches et parfumées. Lentement affiné selon la tradition valaisanne, il développe une texture fondante et un goût généreux, à la fois rustique et raffiné. Idéal en fines tranches à l’apéritif ou sur un plateau, il ravira les amateurs de produits authentiques et de qualité.

Dès

CHF 15.60

Filet mignon de porc

Filet mignon de porc de la Boucherie Droux : une pièce noble, tendre et délicate, idéale pour des plats raffinés et savoureux. Disponible en 500 g ou 1 kg, elle s’adapte à toutes vos envies culinaires.

Dès

Plage de prix : CHF 24.50 à CHF 49.00

Émincé de poulet frais

Émincé de poitrine de poulet frais de la Boucherie Droux : de tendres lanières de volaille suisse, maigres et savoureuses. Idéal pour woks, sautés, salades chaudes ou plats en sauce du quotidien.

Dès

Plage de prix : CHF 15.20 à CHF 30.40

Éthique & Terroir

Des produits sélectionnés avec exigence auprès de partenaires locaux partageant notre respect du terroir, des saisons et du bien-être animal.

Savoir-Faire Artisanal

Chaque découpe est réalisée avec précision par nos artisans bouchers afin de garantir qualité, tendreté et authenticité.

Conseil & Gourmandise

Bien plus qu’une boucherie, un lieu de passion et de partage où nous vous accompagnons dans le choix de produits d’exception.