Droux & Fils

DROUX C’EST LE GOÛT !

La boucherie-charcuterie Droux & Fils située dans le magnifique village médiéval d’Estavayer-le-Lac dans le canton de Fribourg vous propose des produits de qualité, issus d’un parcours éthique et respectueux de la nature. Les salaisons ainsi que la charcuterie que nous vous proposons sont en grande partie faites maison, avec toute la passion et le savoir-faire qui nous caractérisent. La boutique dispose également d’un rayon poissonnerie et de nombreux articles d’épicerie fine pour que vous trouviez à tous les coups, votre bonheur.

Notre assortiment

La Boucherie

Éthique

La Boucherie Droux vous propose des produits de qualité, issus d’un parcours éthique et respectueux de la nature. Pour garantir cette expertise, nous prenons soin de rencontrer tous nos éleveurs afin de contrôler nous-mêmes les méthodes utilisées et nous assurer du bien-être des animaux. Les salaisons ainsi que la charcuterie que nous vous proposons sont en grande partie faites maison, avec toute la passion et le savoir-faire qui nous caractérisent.

Nos produits

Expertise

Le plus important pour nous est de vous certifier la qualité des matières premières, c’est pour cela que nous sommes actifs dans chacune des étapes de la préparation de la marchandise, de l’abatage jusqu’à la vente sur notre étale. Nous veillons toujours à la traçabilité des produits et nos animaux sont tous engraissés dans un périmètre de 15 km afin de préserver la qualité de leur viande.

Carrière & Formation

Passion & Transmission

Pour nous, le métier de boucher est plus qu’un emploi, c’est une passion. C’est pour cela que l’une de nos missions est de permettre à de jeunes apprentis et apprenties de se former à nos côtés au sein de la Boucherie Droux. Des places d’apprentissage sont donc mises régulièrement au concours, et c’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous transmettons notre savoir-faire et notre expertise à la future génération de bouchers et charcutiers suisses.

On parle de nous

Récompense

Depuis sa création, la boucherie Droux a remporté de nombreuses récompenses pour ses produits d’exception lors de concours organisés par l’Union Professionnelle Suisse de la Viande. Nous sommes très fiers de pouvoir mettre en avant la qualité de notre travail ainsi que nos valeurs à travers ces distinctions qui attestent de toute l’implication que nous engageons dans notre métier

Contact & Points De Ventes

L'engagement vers le meilleur

La boucherie Droux & Fils livre ses produits dans de nombreuses entreprises gastronomiques, ainsi que dans d’autres bonnes boucheries qui ne produisent pas eux-mêmes tout leur assortiment.
Retrouvez les adresses de nos partenaires sur la page contact.