L’art de la boucherie

La viande d’exception, chez vous en 24h

Pièces sélectionnées, charcuterie maison et produits du terroir disponibles en ligne avec livraison rapide ou expédition garantie en 24h.

Estavayer-le-lac / suisse

Une passion artisanale depuis 1970

Installée au cœur d’Estavayer-le-Lac, la Boucherie Droux & Fils perpétue depuis plus de cinquante ans un savoir-faire artisanal fondé sur l’exigence, la proximité et le respect du produit. Chaque pièce est sélectionnée avec soin auprès d’éleveurs régionaux afin de garantir une qualité irréprochable et une traçabilité exemplaire.

50+

Années de savoir-faire

15 km

Rayon d’approvisionnement

« La qualité n’est pas un luxe, c’est une exigence quotidienne. »

Traiteur et cuisine

Le Menu de la Semaine

Des plats cuisinés chaque matin avec des produits frais et de saison, disponibles à l’emporter.

Servi du 15.06 au 19.06

Lundi

Emincé de poulet à la moutarde

pâtes & poêlée de courgettes aux herbes

14.00 CHF

Contient : lait, gluten, moutarde

Mardi

Sauté de porc aux câpres

riz jasmin & légumes

14.00 CHF

Contient : lait

Mercredi

Blanquette de veau

légumes & coquillettes

14.00 CHF

Contient : lait

Jeudi

Dinde sauce chasseur

pommes de terre grenailles en persillade & haricots verts

14.00 CHF

Contient : aucun allergène

Vendredi

Poisson sauce citron

polenta croustillante & petits légumes

14.00 CHF

Contient : lait, poisson,

Sélection Gourmet

Une sélection artisanale pensée pour les amateurs de goût et de produits d’exception.

Produit en vedette

Saucisse à l’ail

Saucisse à l’ail de la Boucherie Droux : un classique suisse généreux et savoureux, préparé avec du porc de qualité et une touche subtile d’ail. Idéale pour un repas familial ou un apéritif convivial.
Dès

CHF 9.00

"L’excellence se révèle dans chaque détail."

En boutique comme à domicile, chaque commande est préparée avec soin afin de garantir fraîcheur, qualité et authenticité.

Côtelette de porc dry-aged

Côtelette de porc dry-aged de la Boucherie Droux : une pièce maturée à sec, tendre et riche en arômes. Disponible en 600 g ou 1,2 kg, elle est idéale au gril, à la poêle ou au four.

Dès

Plage de prix : CHF 26.40 à CHF 52.80

Sauce au piment d’Espelette

Découvrez la sauce pimentée maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte caractère, chaleur et gourmandise à tous vos plats.

Dès

CHF 4.40

Saucisse à rôtir de porc

Saucisse de porc à rôtir de la Boucherie Droux : une spécialité généreuse et savoureuse, préparée avec du porc suisse et un assaisonnement délicatement relevé. Idéale à la poêle, au four ou grillée.

Dès

Plage de prix : CHF 10.00 à CHF 20.00

Côtelettes d’agneau

Côtelettes d’agneau de la Boucherie Droux : des pièces suisses tendres, savoureuses et délicatement parfumées. Idéales grillées, poêlées ou au barbecue pour un repas rapide et gourmand.
Dès

Plage de prix : CHF 33.00 à CHF 66.00

Éthique & Terroir

Des produits sélectionnés avec exigence auprès de partenaires locaux partageant notre respect du terroir, des saisons et du bien-être animal.

Savoir-Faire Artisanal

Chaque découpe est réalisée avec précision par nos artisans bouchers afin de garantir qualité, tendreté et authenticité.

Conseil & Gourmandise

Bien plus qu’une boucherie, un lieu de passion et de partage où nous vous accompagnons dans le choix de produits d’exception.