L’art de la boucherie

La viande d’exception, chez vous en 24h

Pièces sélectionnées, charcuterie maison et produits du terroir disponibles en ligne avec livraison rapide ou expédition garantie en 24h.

Estavayer-le-lac / suisse

Une passion artisanale depuis 1970

Installée au cœur d’Estavayer-le-Lac, la Boucherie Droux & Fils perpétue depuis plus de cinquante ans un savoir-faire artisanal fondé sur l’exigence, la proximité et le respect du produit. Chaque pièce est sélectionnée avec soin auprès d’éleveurs régionaux afin de garantir une qualité irréprochable et une traçabilité exemplaire.

50+

Années de savoir-faire

15 km

Rayon d’approvisionnement

« La qualité n’est pas un luxe, c’est une exigence quotidienne. »

Traiteur et cuisine

Les plats à emporter de la semaine

Les plats du jour sont de retour ! Du lundi au vendredi, nous vous proposons chaque midi un plat chaud fait maison, cuisiné par notre équipe avec les produits de la boucherie.

14.– le plat, à l’emporter et sans commande préalable : passez simplement au magasin, on s’occupe du reste.

Découvrez ci-dessous le menu de la semaine.

Servi du 28.09 au 02.10.2026

  1. Lundi

    Ballotine de volaille en sauce

    Pâtes et poêlée de courgettes

    Contient gluten

    14.00 CHF

  2. Mardi

    Rôti de porc au miel

    Pommes de terre en persillade et légumes

  3. Mercredi

    Ragoût de veau

    Riz jasmin et légumes

    Contient lait

    14.00 CHF

  4. Jeudi

    Filet de poulet aux champignons

    Purée et légumes

    Contient lait

  5. Vendredi

    Poisson grillé sauce citron vert

    Spaghettis et légumes

    Contient poisson lait gluten

    14.00 CHF

Sélection Gourmet

Une sélection artisanale pensée pour les amateurs de goût et de produits d’exception.

Produit en vedette

Jambon blanc suprême

Le Jambon blanc suprême de la Boucherie Droux représente le haut de gamme de la charcuterie traditionnelle. Élaboré à partir de pièces de porc rigoureusement sélectionnées, il se distingue par sa texture particulièrement tendre et son goût délicat, d’une grande finesse. Cuit lentement selon un savoir-faire artisanal, il développe des arômes subtils et une qualité irréprochable. Idéal pour les palais exigeants, il sublime aussi bien un repas simple qu’une dégustation raffinée.

Dès

CHF 6.80

"L’excellence se révèle dans chaque détail."

En boutique comme à domicile, chaque commande est préparée avec soin afin de garantir fraîcheur, qualité et authenticité.

Cordon-bleu de veau

Cordon-bleu de veau maison de la Boucherie Droux : une spécialité artisanale préparée chaque jour à Estavayer-le-Lac avec du veau suisse. Tendre, croustillant et généreux, prêt à cuire pour un vrai plaisir fait maison.
Dès

Plage de prix : CHF 28.80 à CHF 51.84

Émincé de porc

Émincé de porc de la Boucherie Droux : une coupe fine, tendre et savoureuse, idéale pour des préparations rapides. Disponible en 400 g ou 800 g, il garantit une cuisson homogène pour vos repas du quotidien.

Dès

Plage de prix : CHF 10.40 à CHF 20.80

Spare Ribs

Spare Ribs crus de la Boucherie Droux : de savoureuses côtes de porc prêtes à être marinées et grillées selon vos envies. Disponibles en 700 g ou 1,4 kg, elles sont idéales pour les barbecues et repas maison.

Dès

Plage de prix : CHF 19.60 à CHF 39.20

Émincé de veau minute

Émincé de veau minute de la Boucherie Droux : une viande suisse tendre, raffinée et rapide à préparer. Idéale pour une cuisson minute, elle reste moelleuse et savoureuse, parfaite pour des plats familiaux ou élégants.
Dès

Plage de prix : CHF 20.00 à CHF 40.00

Boucherie Droux - retour à l'accueil

Éthique & Terroir

Des produits sélectionnés avec exigence auprès de partenaires locaux partageant notre respect du terroir, des saisons et du bien-être animal.

Savoir-Faire Artisanal

Chaque découpe est réalisée avec précision par nos artisans bouchers afin de garantir qualité, tendreté et authenticité.

Conseil & Gourmandise

Bien plus qu’une boucherie, un lieu de passion et de partage où nous vous accompagnons dans le choix de produits d’exception.