L’art de la boucherie

La viande d’exception, chez vous en 24h

Pièces sélectionnées, charcuterie maison et produits du terroir disponibles en ligne avec livraison rapide ou expédition garantie en 24h.

Estavayer-le-lac / suisse

Une passion artisanale depuis 1970

Installée au cœur d’Estavayer-le-Lac, la Boucherie Droux & Fils perpétue depuis plus de cinquante ans un savoir-faire artisanal fondé sur l’exigence, la proximité et le respect du produit. Chaque pièce est sélectionnée avec soin auprès d’éleveurs régionaux afin de garantir une qualité irréprochable et une traçabilité exemplaire.

50+

Années de savoir-faire

15 km

Rayon d’approvisionnement

« La qualité n’est pas un luxe, c’est une exigence quotidienne. »

Traiteur et cuisine

Les plats à emporter de la semaine

Avec les grandes chaleurs et l’été qui bat son plein, nos plats du jour prennent des vacances ! On les remplace par une sélection de plats froids à l’emporter, préparés chaque jour avec le même soin : viandes froides, terrines, salades maison et autres spécialités de saison.

De quoi composer un repas frais et savoureux, à la maison, au bord du lac ou au bureau.

Passez nous voir au magasin pour découvrir la sélection du moment. Le calendrier des plats du jour reprendra dès la rentrée.

Servi du 14.09 au 18.09.2026

  1. Lundi

    Rôti de porc aux champignons

    riz

    Contient lait moutarde

  2. Mardi

    Sauté de dinde à la provençale

    pâtes

    Contient gluten

  3. Mercredi

    Veau, sauce aux câpres

    purée et légumes

    Contient lait gluten

  4. Jeudi

    Butter chicken

    Riz comme en Inde

    Contient Lait

  5. Vendredi

    Truite en croûte sauce choron

    Polenta croustillante et petits légumes

    Contient laitpoisson

    14.00 CHF

Sélection Gourmet

Une sélection artisanale pensée pour les amateurs de goût et de produits d’exception.

Produit en vedette

Rumpsteak de boeuf

Rumpsteak de bœuf de la Boucherie Droux : un classique tendre, savoureux et polyvalent, au goût authentique de viande rouge. Idéal à la poêle, au gril ou à la plancha pour un repas simple et gourmand.

Dès

Plage de prix : CHF 27.20 à CHF 54.40

"L’excellence se révèle dans chaque détail."

En boutique comme à domicile, chaque commande est préparée avec soin afin de garantir fraîcheur, qualité et authenticité.

Fondue anniviarde

Fondue anniviarde de la Boucherie Droux : de fines tranches de bœuf suisse à cuire dans un bouillon parfumé aux accents valaisans. Savoureuse, légère et conviviale, elle est idéale pour les repas d’hiver ou les soirées festives.

Dès

Plage de prix : CHF 36.00 à CHF 72.00

Saucisse au choux

Saucisse au chou de la Boucherie Droux : une spécialité suisse authentique et réconfortante, alliant viande savoureuse et chou finement incorporé. Idéale en mijoté ou grillée, pour des repas conviviaux et gourmands.

Dès

CHF 6.75

Cordon-bleu de veau

Cordon-bleu de veau maison de la Boucherie Droux : une spécialité artisanale préparée chaque jour à Estavayer-le-Lac avec du veau suisse. Tendre, croustillant et généreux, prêt à cuire pour un vrai plaisir fait maison.
Dès

Plage de prix : CHF 28.80 à CHF 51.84

Emincé de boeuf minute

Émincé de bœuf de la Boucherie Droux : une coupe suisse fine, tendre et maigre, idéale pour des préparations rapides. Parfait à la poêle ou au wok, pour des plats savoureux du quotidien.

Dès

Plage de prix : CHF 16.80 à CHF 33.60

Boucherie Droux - retour à l'accueil

Éthique & Terroir

Des produits sélectionnés avec exigence auprès de partenaires locaux partageant notre respect du terroir, des saisons et du bien-être animal.

Savoir-Faire Artisanal

Chaque découpe est réalisée avec précision par nos artisans bouchers afin de garantir qualité, tendreté et authenticité.

Conseil & Gourmandise

Bien plus qu’une boucherie, un lieu de passion et de partage où nous vous accompagnons dans le choix de produits d’exception.