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Cervelas
Viande de boeuf, viande de porc, eau, couenne, sel nitrité E250, stabilisant E452, épices, dextrose, correcteur d'acidité E575, protéine végétale hydrolysée, antioxydant E300, E301, extrait d'épices.
CHF 2.90
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Lard séché aux herbes biologiques du Valais
Viande de porc, sel nitrité, E251, épices, E301, E330.
CHF 13.00
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Magret de canard fumé à la borne
Viande de canard, sel nitrité E251, épices, E301, E330.
CHF 9.50
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Pavé au poivre
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), Lard (CH), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331.
CHF 8.50
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Pavé aux herbes
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), Lard (CH), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331.
CHF 8.50
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Pavé nature
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), Lard (CH), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331.
CHF 8.50
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Saucisse à l'ail
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), lard (CH), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331
CHF 8.50
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Saucisse à l'ail des ours
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), lard (CH), ail sauvage, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331.
CHF 8.50
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Saucisse au foie
Viande de porc, couennes, foie de porc, sel nitrites E251, épices, E 301, E330, E331, E621
CHF 6.60
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Saucisse aux choux
Viande de porc, choux, couennes, sel nitrite E251, épices, E301, E330, E331, E621.
CHF 6.60
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Saucisse aux myrtilles
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), Lard (CH), myrtilles, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331.
CHF 8.50
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Saucisse aux noisettes
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), lard (CH), noisettes, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331.
CHF 8.50
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Saucisse aux noix
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), lard (CH), noix, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331.
CHF 8.50
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Saucisse de chamois
Viande de chamois, lard (CH), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331.
CHF 8.50
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Saucisson aux cêpes
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), lard (CH), cèpes 5%, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E300, E301, E331.
CHF 8.50
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Saucisson aux truffres
Viande de porc (CH), viande de boeuf (CH), lard (CH), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, truffes blanches (I) 3 %, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant
CHF 14.50
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Saucisson de cerf
Viande de cerf (NZ), lard (CH), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant
CHF 8.50
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Saucisson de sanglier
Viande de sanglier (Austr.), lard (CH), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), protéine du lait, épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant
CHF 8.50
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Saucisson fumé à la borne
Viande de porc (CH), lard (CH), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : E250), épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant
CHF 8.40
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